برنج – دیده بان فناوری https://didebanefanavari.com پایش مهمترین رویدادهای علم، نوآوری و‌ فناوریِ چین با دیده‌بان‌ِ فناوری Tue, 12 Mar 2024 14:15:19 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.8 https://didebanefanavari.com/wp-content/uploads/2019/10/logo-150x42-150x102.png برنج – دیده بان فناوری https://didebanefanavari.com 32 32 کشف رمز ژنتیکی برنج سنبلچه-خوشه‌ای https://didebanefanavari.com/23830/%da%a9%d8%b4%d9%81-%d8%b1%d9%85%d8%b2-%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%b3%d9%86%d8%a8%d9%84%da%86%d9%87-%d8%ae%d9%88%d8%b4%d9%87%d8%a7%db%8c/ https://didebanefanavari.com/23830/%da%a9%d8%b4%d9%81-%d8%b1%d9%85%d8%b2-%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%b3%d9%86%d8%a8%d9%84%da%86%d9%87-%d8%ae%d9%88%d8%b4%d9%87%d8%a7%db%8c/#respond Tue, 12 Mar 2024 14:15:15 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=23830

دانشمندان چین در آکادمی علوم کشاورزی چین، مبنای ژنتیکی برنج سنبلچه-خوشه‌ای را رمزگشایی کرده‌اند، موضوعی که برای نزدیک به یک قرن موردتوجه کشاورزی بوده است. طی مطالعه، ژن مسئول تشکیل این نوع برنج با استفاده از روش جهش‌زایی در مقیاس بزرگ، شناسایی شد. گروه تحقیقاتی دریافتند که هورمون گیاهی براسینوستروئیدها تعداد دانه را در خوشه تنظیم می‌کند و با دست‌کاری توزیع براسینوستروئیدها، در آزمایش‌های مزرعه‌ای، عملکرد باروری برنج سنبلچه-خوشه‌ای از ۱۲ درصد به ۲۱ درصد افزایش می‌یابد. این پیشرفت، ظرفیت جدیدی برای افزایش ویژگی‌های محصول و افزایش عملکرد ارائه می‌دهد.

]]> https://didebanefanavari.com/23830/%da%a9%d8%b4%d9%81-%d8%b1%d9%85%d8%b2-%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%b3%d9%86%d8%a8%d9%84%da%86%d9%87-%d8%ae%d9%88%d8%b4%d9%87%d8%a7%db%8c/feed/ 0 تولید برنج مقاوم به آب‌های آلوده https://didebanefanavari.com/22266/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%88%d9%85-%d8%a8%d9%87-%d8%a2%d8%a8%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%a2%d9%84%d9%88%d8%af%d9%87/ https://didebanefanavari.com/22266/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%88%d9%85-%d8%a8%d9%87-%d8%a2%d8%a8%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%a2%d9%84%d9%88%d8%af%d9%87/#respond Mon, 08 Jan 2024 11:53:21 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=22266

محققان هندی، موفق به تولید گونه‌ای از برنج شده‌اند که حاوی آرسنیک کمتر است و در فرآیند تولید آن، گازهای گلخانه‌ای کمتری منتشر می‌شود. این گونه‌ برنج، دارای ژن‌های خاص است که توسط مهندسی ژنتیک به وجود آمده‌اند و قابلیت جذب آرسنیک توسط دانه‌های برنج را کاهش داده یا از آن جلوگیری می‌کنند و بدین‌ترتیب، یک محصول سالم را برای بشر به وجود می‌آورند. گفتنی‌ست در شبه قاره هند، آب‌های آلوده به زمین‌های کشاورزی و مخازن آبیاری سرازیر می‌شود که سپس توسط محصولات غذایی مانند برنج، جذب می‌شوند و مواد سمّی را در این محصول افزایش می‌دهند. ژن‌های گونه جدید برنج، این محصول را در برابر آب‌های آلوده مقاوم کرده است و همچنین باعث کاهش انتشار متان و به دنبال آن دی‌اکسیدکربن در مزارع کاشت برنج می‌شود.

]]> https://didebanefanavari.com/22266/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%88%d9%85-%d8%a8%d9%87-%d8%a2%d8%a8%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%a2%d9%84%d9%88%d8%af%d9%87/feed/ 0 تولید نانوذرات جدید برای محافظت و غنی‌سازی خاک کشاورزی https://didebanefanavari.com/20575/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d9%86%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%b0%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d9%85%d8%ad%d8%a7%d9%81%d8%b8%d8%aa-%d9%88-%d8%ba%d9%86%db%8c/ https://didebanefanavari.com/20575/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d9%86%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%b0%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d9%85%d8%ad%d8%a7%d9%81%d8%b8%d8%aa-%d9%88-%d8%ba%d9%86%db%8c/#respond Sat, 04 Nov 2023 14:47:11 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=20575

گروهی از محققان موسسه فناوری هند کانپور، موفق به تولید نانوذرات جدیدی برای غنی‌سازی خاک و حفاظت از محصول برنج در برابر انواع باکتری‌ها و قارچ‌ها شده‌اند. این نانوذرات، حاوی مواد شرکت‌کننده در سوخت‌وساز سلولی (متابولیت) هستند که زیست‌تخریب‌پذیر بوده و به‌عنوان یک عامل ضدمیکروب آلی عمل می‌کنند. همچنین، ترکیباتِ حاویِ کربن در این نانوذرات وجود دارد که از خاک در برابر بیماری‌ها و آفات گوناگون محافظت و محصولات کشاورزی را غنی‌تر می‌کند. گفتنی‌ست سالانه گزارشات مختلفی درخصوص عفونت‌های میکروبی حاصل از محصولات کشاورزی (ویروسی، قارچی و میکروبی) منتشر می‌گردد. در نتیجه نانوذرات مذکور، می‌توانند از ازدیاد عفونت‌ها جلوگیری نمایند.

]]> https://didebanefanavari.com/20575/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d9%86%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%b0%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d9%85%d8%ad%d8%a7%d9%81%d8%b8%d8%aa-%d9%88-%d8%ba%d9%86%db%8c/feed/ 0 تکمیل نقشه تنوع ژنتیکی برنج توسط محققان چینی https://didebanefanavari.com/20143/%d8%aa%da%a9%d9%85%db%8c%d9%84-%d9%86%d9%82%d8%b4%d9%87-%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b9-%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%aa%d9%88%d8%b3%d8%b7-%d9%85%d8%ad%d9%82%d9%82%d8%a7/ https://didebanefanavari.com/20143/%d8%aa%da%a9%d9%85%db%8c%d9%84-%d9%86%d9%82%d8%b4%d9%87-%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b9-%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%aa%d9%88%d8%b3%d8%b7-%d9%85%d8%ad%d9%82%d9%82%d8%a7/#respond Mon, 23 Oct 2023 14:51:06 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=20143

محققان چینی با بررسی بیش از ده هزار نمونه برنج، موفق به تکمیل نقشه دیجیتالِ تنوع ژنتیکیِ برنج شدند و ابزاری جدید برای تحقیقات بیشتر در حوزه گونه‌های طبیعی برنج، بویژه گونه‌های کمیاب فراهم آوردند. برنج یکی از مهم‌ترین منابع غذایی و محصولات در دنیا محسوب می‌شود و گونه‌های طبیعی آن یک پایه ژنتیکی مهم برای اصلاحات ژنتیکی و کشت نوین است. گفته می‌شود نتایج تحقیقات اخیر، یک نقشه دیجیتال و دستورالعملی واضح برای پرورش برنج است. با استفاده از این نقشه؛ محققان قادر به اصلاح خطاهایِ دسته‌بندیِ برخی گونه‌های برنج هندی و برنج ژاپنی، بررسی فراوانی جمعیت برخی ژن‌های عملکردی مهم در انواع برنج‌ها، ایجاد یک بستر داده‌ای برخط برای کاربران در سراسر دنیا و ارائه خدمات علمی و تحقیقی برای تحقیقاتِ این حوزه هستند.

]]> https://didebanefanavari.com/20143/%d8%aa%da%a9%d9%85%db%8c%d9%84-%d9%86%d9%82%d8%b4%d9%87-%d8%aa%d9%86%d9%88%d8%b9-%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%aa%d9%88%d8%b3%d8%b7-%d9%85%d8%ad%d9%82%d9%82%d8%a7/feed/ 0 راه‌اندازی سکوی ملی نوآوری علم و فناوری برنج https://didebanefanavari.com/18760/%d8%b1%d8%a7%d9%87%d8%a7%d9%86%d8%af%d8%a7%d8%b2%db%8c-%d8%b3%da%a9%d9%88%db%8c-%d9%85%d9%84%db%8c-%d9%86%d9%88%d8%a2%d9%88%d8%b1%db%8c-%d8%b9%d9%84%d9%85-%d9%88-%d9%81%d9%86%d8%a7%d9%88/ https://didebanefanavari.com/18760/%d8%b1%d8%a7%d9%87%d8%a7%d9%86%d8%af%d8%a7%d8%b2%db%8c-%d8%b3%da%a9%d9%88%db%8c-%d9%85%d9%84%db%8c-%d9%86%d9%88%d8%a2%d9%88%d8%b1%db%8c-%d8%b9%d9%84%d9%85-%d9%88-%d9%81%d9%86%d8%a7%d9%88/#respond Thu, 14 Sep 2023 13:36:16 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=18760

ششم سپتامبر سال جاری، سکوی (پلتفرم) ملی نوآوری علم و فناوری برنج در چین افتتاح شده است که در زمینه توسعه فناوری‌های حیاتی صنعت برنج در این کشور مشارکت دارد. این سکو، در شهرستان بائوچینگ، استان خِیلونگ‌جیانگ واقع شده است و زیر نظر مؤسسه ملی تحقیقات برنج چین فعالیت می‌کند. از زمان بهره‌برداری سکوی مذکور، تحقیقات علمی قابل‌توجهی در زمینه پرورش برنج، بازگرداندن کاه به مزارع و حفاظت از خاک سیاه انجام شده است؛ همچنین ۱۲۰ سویه مقاوم و ۱۲ گونه‌ی جدید پرورش داده شده است. گفتنی است، انواع برنج چسبناک (لعاب‌دار) که با همکاری سکوی مذکور کشت می‌شود، به طور گسترده وارد چرخه تولید شده است.

]]> https://didebanefanavari.com/18760/%d8%b1%d8%a7%d9%87%d8%a7%d9%86%d8%af%d8%a7%d8%b2%db%8c-%d8%b3%da%a9%d9%88%db%8c-%d9%85%d9%84%db%8c-%d9%86%d9%88%d8%a2%d9%88%d8%b1%db%8c-%d8%b9%d9%84%d9%85-%d9%88-%d9%81%d9%86%d8%a7%d9%88/feed/ 0 کشف جدید محققان چینی برای افزایش بازدهی تولید برنج https://didebanefanavari.com/17663/%da%a9%d8%b4%d9%81-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d9%85%d8%ad%d9%82%d9%82%d8%a7%d9%86-%da%86%db%8c%d9%86%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%a7%d9%81%d8%b2%d8%a7%db%8c%d8%b4-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%af%d9%87/ https://didebanefanavari.com/17663/%da%a9%d8%b4%d9%81-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d9%85%d8%ad%d9%82%d9%82%d8%a7%d9%86-%da%86%db%8c%d9%86%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%a7%d9%81%d8%b2%d8%a7%db%8c%d8%b4-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%af%d9%87/#respond Fri, 11 Aug 2023 13:44:48 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=17663

محققان چینی موفق به کشف یک ژن مهم موسوم به GY3، برای افزایش بازدهی تولید محصولات برنج شدند. این ژن با تنظیم سنتز هورمون‌های گیاهی سیتوکینین؛ به افزایش تعداد دانه‌های برنج در خوشه‌ها و رشد بازدهی انواع برنج‌ها تا ده درصد کمک می‌کند. گفته می‌شود تقریباً ۹۸درصد از برنج‌های ژاپنی (Japonica) و ۲۱درصد از برنج‌های هندی (Indica) دارای این ژن هستند. انتظار می‌رود استفاده از این ژن بازدهی تولید برنج هندی را بیشتر کند.

]]> https://didebanefanavari.com/17663/%da%a9%d8%b4%d9%81-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d9%85%d8%ad%d9%82%d9%82%d8%a7%d9%86-%da%86%db%8c%d9%86%db%8c-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d8%a7%d9%81%d8%b2%d8%a7%db%8c%d8%b4-%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%af%d9%87/feed/ 0 تولید برنج با قابلیت کشت در آب‌های شور https://didebanefanavari.com/17491/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%a8%d8%a7-%d9%82%d8%a7%d8%a8%d9%84%db%8c%d8%aa-%da%a9%d8%b4%d8%aa-%d8%af%d8%b1-%d8%a2%d8%a8%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%b1/ https://didebanefanavari.com/17491/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%a8%d8%a7-%d9%82%d8%a7%d8%a8%d9%84%db%8c%d8%aa-%da%a9%d8%b4%d8%aa-%d8%af%d8%b1-%d8%a2%d8%a8%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%b1/#respond Sun, 06 Aug 2023 14:34:11 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=17491

محققان هندی، با تولید نوعی برنج مقاوم به نمک، کشت برنج در آب‌های شور را امکان‌پذیر کرده‌اند و به یک دستاورد چشمگیر در صنعت کشاورزی دست یافته‌اند. این نوع برنج جدید، از طریق ادغام دو گونه برنج وحشی و معمولی به دست آمده است و می‌تواند غلظت نمک تا ۲۰۰ میکرومول در لیتر یا تقریباً نصف شوری آب دریا را، بدون تغییر کیفیت، تحمل کند. ماده‌ای موسوم به اینوزیتول (یک نوع کربوهیدرات) نیز در ساختار این برنج‌ها استفاده شده است که به‌عنوان یک کاتالیزور عمل می‌کند و مقاومت برنج را در برابر نمک افزایش می‌دهد. با توجه به نگرانی‌های فزاینده در مورد تغییرات آب و هوایی جهان و همچنین نیاز به توسعه گونه‌های جدید برنج که در برابر شوری و خشکی مقاوم باشند،، محصول جدید به عنوان یک دستاورد مهم در حوزه کشاورزی اهمیت پیدا می‌کند.

]]> https://didebanefanavari.com/17491/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%a8%d8%a7-%d9%82%d8%a7%d8%a8%d9%84%db%8c%d8%aa-%da%a9%d8%b4%d8%aa-%d8%af%d8%b1-%d8%a2%d8%a8%d9%87%d8%a7%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%b1/feed/ 0 معرفی روش جدید تولید برنج https://didebanefanavari.com/15434/%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac/ https://didebanefanavari.com/15434/%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac/#respond Fri, 09 Jun 2023 12:56:24 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=15434

یک گروه پژوهشی بین‌المللی، موفق به تکثیر برنج تجاری از طریق کلون بذرها (بذرهای مشابه که از یک بذر منفرد ایجاد شده‌اند) با بازدهی ۹۵ درصدی شدند. برنج غذای اصلی نیمی از جمعیت جهان محسوب می‌شود؛ اما تولید هیبرید آن نسبتاً پرهزینه است؛ در نتیجه بسیاری از کشاورزان جهان هنوز از مزایای هیبریدهای برنج برخوردار نشده‌اند. یک راه‌حل، تکثیر هیبریدها به عنوان کلون‌هایی است که از نسلی به نسل دیگر بدون تولیدمثل بیشتر یکسان باقی می‌مانند. بسیاری از گیاهان وحشی می‌توانند بذرهایی تولید کنند که کلون خودشان هستند. محققان در فرانسه، آلمان و غنا اعلام کرده‌اند که این روش به شرکت‌های تولید بذر این امکان را می‌دهد که بذرهای هیبریدی را با سرعت بیشتر و در مقیاس بزرگ‌تر تولید کنند و همچنین بذرهایی را تولید کنند که کشاورزان می‌توانند آن‌ها را ذخیره و از فصلی به فصل دیگر دوباره بکارند. گفتنی‌ست با این روش، هزینه بذر برنج هیبریدی کاهش می‌یابد و گونه‌های برنج پرمحصول و مقاوم به بیماری در اختیار کشاورزان کم‌درآمد در سراسر جهان قرار می‌گیرد.

]]> https://didebanefanavari.com/15434/%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%d8%b1%d9%88%d8%b4-%d8%ac%d8%af%db%8c%d8%af-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac/feed/ 0 رشد پایدار صادرات محصولات کشاورزی هند https://didebanefanavari.com/8996/%d8%b1%d8%b4%d8%af-%d9%be%d8%a7%db%8c%d8%af%d8%a7%d8%b1-%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d8%ad%d8%b5%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%aa-%da%a9%d8%b4%d8%a7%d9%88%d8%b1%d8%b2%db%8c-%d9%87%d9%86%d8%af/ https://didebanefanavari.com/8996/%d8%b1%d8%b4%d8%af-%d9%be%d8%a7%db%8c%d8%af%d8%a7%d8%b1-%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d8%ad%d8%b5%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%aa-%da%a9%d8%b4%d8%a7%d9%88%d8%b1%d8%b2%db%8c-%d9%87%d9%86%d8%af/#respond Sun, 16 Oct 2022 10:04:35 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=8996

طبق اعلام اداره کل اطلاعات و آمار بازرگانی هند، میزان صادرات محصولات کشاورزی و مواد غذایی فراوری شده کشور، از طریق سازمان توسعه صادرات محصولات کشاورزی و مواد غذایی فرآوری شده هند (APEDA)، طی یک دهه گذشته رشد پایداری داشته و از حدود ۱۷/۳ میلیاد دلار در سال ۲۰۱۱ به بیش از ۲۰/۷ میلیون دلار در سال ۲۰۲۱ افزایش یافته است. در سال ۲۰۲۰، برنج غیر باسماتی، برنج باسماتی و گوشت گاومیش، با ۵۸ درصد سهم، برترین محصولات در سبد صادراتی این سازمان بوده‌اند. ایجاد زیرساخت‌های مورد نیاز برای تقویت صادرات، تمرکز بر خوشه‌ها، همکاری بین دولت‌های ایالتی و التزام به اهداف مندرج در سند سیاست صادرات کشاورزی هند (مصوب ۲۰۱۸) از جمله عوامل موفقیت و نیز راهبرد مدنظر هند است. به گزارش سازمان تجارت جهانی، صادرات محصولات کشاورزی هند از حدود ۲/۱ میلیون دلار در سال ۲۰۱۰، به حدود ۳۷/۴ میلیون دلار در سال ۲۰۱۹ رسید که معادل نرخ رشد ترکیبی سالانه حدود ۵/۵ درصد برای بازه ده‌ساله مذکور است. همچنین سهم هند از صادرات جهانی محصولات کشاورزی، از ۱/۷ ‌درصد در ۲۰۱۰ به ۲/۱ درصد در ۲۰۱۹ رسید.

]]> https://didebanefanavari.com/8996/%d8%b1%d8%b4%d8%af-%d9%be%d8%a7%db%8c%d8%af%d8%a7%d8%b1-%d8%b5%d8%a7%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d8%ad%d8%b5%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%aa-%da%a9%d8%b4%d8%a7%d9%88%d8%b1%d8%b2%db%8c-%d9%87%d9%86%d8%af/feed/ 0 تولید برنج غیرژنتیکی و مقاوم در برابر علف‌کش در هند https://didebanefanavari.com/8410/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%ba%db%8c%d8%b1%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d9%88-%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%88%d9%85-%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d8%a8%d8%b1-%d8%b9/ https://didebanefanavari.com/8410/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%ba%db%8c%d8%b1%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d9%88-%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%88%d9%85-%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d8%a8%d8%b1-%d8%b9/#respond Fri, 23 Sep 2022 13:30:42 +0000 https://didebanefanavari.com/?p=8410

موسسه‌ی تحقیقات کشاورزی هند موفق به تولید یک نوع برنج مقاوم در برابر علف‌کش شد که به طور بومی و بدون استفاده از روش دستکاری ژنتیک به دست آمده است. این برنج که در ۲ گونه‌ تولید شده، می‌تواند به طور مستقیم و با بذر کاشته شود و نسبت به برنج‌های مرسوم، نیاز به هزینه و نیروی کار کمتری برای کشت دارد. هر دو گونه‌، دارای ژن جهش‌یافته استولاکتات سینتاز (ALS) هستند که به کشاورزان کمک می‌کند تا برای کنترل علف‌های هرز، به طور وسیعی از سمپاشی ایمازتاپیر استفاده کنند. کشت معمولی در شالیزار، نیاز به آبیاری و مراقبت فراوان در دو ماه اول دارد، در حالی که در گونه‌ی جدید، همراه با ایمازتاپیر، نیاز به این مراحل پرزحمت و پرهزینه از بین رفته و می‌توان آنها را مستقیماً مانند گندم کاشت. ایمازتاپیر باعث حذف علف‌های هرز متنوعی می‌شود، در حالی که این کار در گونه‌های معمولی نمی‌تواند بین علف هرز و محصولات دیگر تمایل قائل شده و ممکن است منجر به از بین رفتن شلتوک شود. در گونه‌های جدید با ژن مذکور، علف‌کش با آنزیم‌هایی ترکیب می‌شود که باعث توقف تولید اسیدهای آمینه می‌شوند. این فرآیند، سازوکار تاب‌آوری علف‌کش از طریق جهش نامیده شده و هیچ دخالت ژن خارجی وجود ندارد. کاشت مستقیم بذر باعث کاهش ۳۰ درصدی مصرف آب و صرفه‌جویی در هزینه‌ی دستمزد کارگر، به میزان ۳۰۰۰ روپیه (۴۰ دلار) در هر ۰/۴ هکتار می‌شود.

]]> https://didebanefanavari.com/8410/%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d8%a8%d8%b1%d9%86%d8%ac-%d8%ba%db%8c%d8%b1%da%98%d9%86%d8%aa%db%8c%da%a9%db%8c-%d9%88-%d9%85%d9%82%d8%a7%d9%88%d9%85-%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%d8%a8%d8%b1-%d8%b9/feed/ 0